Blancs de dinde aux carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blancs de dinde aux carottes”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24, sur le site de son éditeur : Une recette
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Blancs de dinde aux carottes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Cresson | Dinde | Echalotes | Oeuf (jaune) | Poireau | Porto | Sel | Sucre
750g
Blancs de dinde sur lit de carottes nappe de poireaux
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Cresson | Dinde | Eau | Echalotes | Oeuf | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Sucre
Marmiton
Consommé
Ail | Blancs d'oeufs | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil | Clous de girofle | Gîte-gîte ou jumeau ou macreuse ou plat de côtes | Gros sel | Maigre de boeuf haché | Oignons | Os de boeuf | Poireaux | Poivre en grains | Sel fin | Tomates fraîches
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Carotte | Chapelure | Citron | Escalope de dinde | Garam masala | Oeuf | Roquette | Salade | Yaourt
Jow
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blancs de dinde | chapelure | emmental | farine | huile végétale | jambon | oeufs | pommes de terre
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Marmiton
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Ail | Crème fraîche | Dinde | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Spéculoos | Vin blanc | Vin rouge
Marmiton
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Champignon de Paris | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile | Poivre | Sauce soja | Sel
Marmiton
