Blanc de volaille farci
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanc de volaille farci”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h38, sur le site de son éditeur : Une recette
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Blanc de volaille farci aux champignons sauce suprême
Beurre | Chair à saucisse | Champignons cuits (cèpes) | Crème liquide | Fond blanc (bouillon déshydraté) | Jus de citron | Oeuf | Persil plat haché | Petites carottes fanes | Petits navets nouveaux | Petits oignons nouveaux | Suprêmes de volaille | Tranche de pain de mie en petit dés
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Suprème de volaille farçi à la fourme d'ambert cuisses rôties gâteau de pommes de terre à la cr...
Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Crème fraîche | Fond de volaille | Fourme d’Ambert | Fruit | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
750g
Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines
Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Volaille
Atelier des chefs
Volaille farcie au blé et champignons
Ail | Beurre | Blé | Bouillon de volaille | Céleri branche | Champignons | Châtaignes | Dinde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz
Dodines de fine volaille farcies au foie gras
Ail | Canard | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fenouil | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Margarine | Miel | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Chou farci aux petits légumes
Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chou farci aux petits légumes
Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic
Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
Marmiton