Blanc de cabillaud poché au lait, duxelle de champignons (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Blanc de cabillaud poché au lait, duxelle de champignons (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Bouillon de cèpes et raviolis aux champignons (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Farine | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Pecorino | Poireau | Poivre | Ravioli | Ricotta | Sel | Vin blanc
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Lasagnes à la choucroute et aux champignons (plat principal)
Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Champignons | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile | Lasagnes | Laurier | Poivre | Sel | Vin blanc
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Risotto aux champignons (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Cabillaud en croûte de beurre composé à l’emmental (plat principal)
Ail | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème liquide | Emmental | Lait | Matière grasse | Miel | Poitrine fumée | Poivre | Sauge
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Risotto aux champignons (plat principal)
Beurre | Bouillon | Champignons | Crème fraîche | Oignon | Parmesan | Riz | Romarin | Thym | Vin blanc
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Œufs brouillés aux champignons (plat principal)
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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Riz frit aux champignons (plat principal)
Champignons | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Riz | Sauce soja | Sésame
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Filet de porc au lait et étuvée de légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Porc | Sauge | Soja | Sucre | Thym | Tomate
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Poitrine de veau aux champignons (plat principal)
Beurre | Champignon de Paris | Foie de veau | Lait | Lard | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Paprika | Poitrine de veau | Thym
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Pavés de bœuf, crème de champignons (plat principal)
Beurre demi-sel | Boeuf | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Matière grasse | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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