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Bisque de gambas

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bisque de gambas”, publiée le Vendredi 12 Janvier 2024 à 10h07, sur le blog de son éditeur : Grelinette et Cassolettes


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#Bisque | #Gambas | Grelinette et Cassolettes |

Bisque de gambas

Bisque de gambas


Ail | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Curcuma | Eau | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Oignon | Poireau | Quatre-épices | Thym | Vin blanc
  Supertoinette
Bisque aux gambas

Bisque aux gambas


Ail | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Bisque de gambas

Bisque de gambas


5 baies | Ail | Crème | Farine | Fumet de poisson | Gambas | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Soupe de poisson et crustacés façon chinoise

Soupe de poisson et crustacés façon chinoise


Ail | Badianes | Carotte | Champignons | Chou | Crevettes | Eau | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile | Langouste | Lotte | Maïzena | Moules | Poivre | Riz | Sauce soja | Sésame | Vin | Vinaigre balsamique
  Supertoinette
Potage aux gambas

Potage aux gambas


Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Eau | Echalotes | Gambas | Laurier | Maïzena | Poireau | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Tomate
  Supertoinette

Gaspacho, grosses crevettes et tartines à la tapenade


Ail | Baguette | Basilic | Concombre | Gambas | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tapenade | Tomate | Xérès
  Atelier des chefs

Velouté de topinambour, châtaigne et gambas panées


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
  750g
Velouté de topinambours  châtaignes et gambas panées

Velouté de topinambours, châtaignes et gambas panées


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
  750g
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