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Biscuit roulé / bûche de noël au glaçage au chocolat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biscuit roulé / bûche de noël au glaçage au chocolat”, publiée le Dimanche 23 Décembre 2012 à 09h08, sur le blog de son éditeur : Amour de cuisine


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Bûche de Noël croquante au chocolat
 

Bûche de Noël croquante au chocolat


chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g
Buche de noël cassis chocolat

Buche de noël cassis/chocolat


  Meilleur du Chef
Bûche de Noël roulée chocolat praliné
 

Bûche de Noël roulée chocolat/praliné


Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre fin | Tartine
  Atelier des chefs
Bûche de Noël
 

Bûche de Noël


Beurre | Chocolat noir | Eau | Extrait de café | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
  Le Journal des femmes - Cuisine
Bûche de Noël praliné chocolat

Bûche de Noël praliné chocolat


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin | Sucre roux
  Atelier des chefs
Petits champignons en Meringue Suisse  Décors de Bûche de Noël

Petits champignons en Meringue Suisse (Décors de Bûche de Noël)


Cacao | Chocolat noir | Oeuf (blanc) | Sucre glace
  Cuisine Addict
Bûche de Noël mikado
 

Bûche de Noël mikado


Chocolat | Crème de marron | Farine | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Miel | Oeuf | Pralin | Sucre
  Tastemade
Bûche de Noël roulée au chocolat

Bûche de Noël roulée au chocolat


amande | beurre | chocolat | crème | farine | oeuf | sucre
  Les recettes de Julie Gri
Buche de noel aux marrons et au chocolat

Buche de noel aux marrons et au chocolat


Beurre | Chocolat | Marrons | Purée | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
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