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Biscuit roule a la fraise garni d'une mousse aux fruits rouges en forme de terrine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biscuit roule a la fraise garni d'une mousse aux fruits rouges en forme de terrine”, publiée le Mardi 04 Mai 2010 à 07h55, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Mel


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Biscuit à la mousse de fruits rouges

Biscuit à la mousse de fruits rouges


Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Kirsch | Maïzena | Menthe | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  Notrefamille.com

Trifle a la fraise


Biscuits | Coulis | Fraise | Fromage blanc | Fruits rouges | Mascarpone
  Marmiton
Verrine de mousse de fruits rouges

Verrine de mousse de fruits rouges


Crème fraîche | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Myrtilles | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton
Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise

Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise


Beurre | Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Noisettes | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Mousse aux fruits rouges


Cassis | Chantilly | Coulis | Coulis de framboises | Crème | Fraise | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Mousse de fruits rouges express

Mousse de fruits rouges express


Fraise | Framboises | Fruits rouges | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Sucre
  750g
Biscuit roulé de fraise et fleur d'oranger

Biscuit roulé de fraise et fleur d'oranger


Beurre | Confiture de fraises | Eau de fleur d’oranger | Farine | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre de canne
  Notrefamille.com
Mousse de fruits rouges express

Mousse de fruits rouges express


Fraise | Framboises | Fruits rouges | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Sucre
  Notrefamille.com
Verrines de tartare de fraises faisselles et mousse de fruits rouges

Verrines de tartare de fraises faisselles et mousse de fruits rouges


Basilic | Coulis | Faisselle | Fraise | Fruits rouges | Poivre | Sirop | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Cheesecake au coulis de fraises

Cheesecake au coulis de fraises


Beurre | Biscuits | Citron | Coulis | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Sucre
  750g
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