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Biscuit roule a la fraise garni d'une mousse aux fruits rouges en forme de terrine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biscuit roule a la fraise garni d'une mousse aux fruits rouges en forme de terrine”, publiée le Mardi 04 Mai 2010 à 07h55, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Mel


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#Biscuit roulé | #Mousse aux fraises | #Mousse aux fruits | #Mousse | #Roulé | #Terrine de fraises | #Terrine de fruits | La cuisine de Mel |

Biscuit à la mousse de fruits rouges

Biscuit à la mousse de fruits rouges


Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Eau-de-vie | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Kirsch | Maïzena | Menthe | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  Notrefamille.com
Verrine de mousse de fruits rouges

Verrine de mousse de fruits rouges


Crème fraîche | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Myrtilles | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton
Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise

Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise


Beurre | Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Noisettes | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Mousse aux fruits rouges


Cassis | Chantilly | Coulis | Coulis de framboises | Crème | Fraise | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Mousse de fruits rouges express

Mousse de fruits rouges express


Fraise | Framboises | Fruits rouges | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Sucre
  750g
Mousse de fruits rouges express

Mousse de fruits rouges express


Fraise | Framboises | Fruits rouges | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Sucre
  Notrefamille.com
Verrines de tartare de fraises faisselles et mousse de fruits rouges

Verrines de tartare de fraises faisselles et mousse de fruits rouges


Basilic | Coulis | Faisselle | Fraise | Fruits rouges | Poivre | Sirop | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Mousse de fruits rouges au Companion


Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Sucre
  750g
Mousse au citron simple

Mousse au citron simple


Citron | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Fromage blanc | Fruits rouges | Matière grasse | Menthe | Sucre glace
  750g

Mousse aux fruits rouges et mascarpone


Fraise | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre vanillé
  750g
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