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Biscuit du vol au vent

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biscuit du vol au vent”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Biscuit | #Vol-au-vent | Marmiton |

Vol au vent

Vol au vent


Béchamel | Câpres | Champignons | Citron vert | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Pâtes | Pintade | Riz
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Vol au vent a la brandade de morue


Farine | Lait | Morue | Poivre | Sel | Vol-au-vent
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Vol au vent a la financiere


Beurre | Cervelle d’agneau | Coq | Farine | Lard | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Rognons | Sel | Truffe | Veau | Vin | Volaille
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Vol au vent d'escargots au riesling

Vol au vent d'escargots au riesling


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Farine | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Vol-au-vent
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Vols au vent miniatures fruits de mer


Champignons | Crème | Crevettes | Fruits de mer | Homard | Saumon | Vol-au-vent
  Marmiton

Filet mignon de porc a la tapenade


Filet mignon de porc | Haricots verts | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Tapenade | Tomate cerise | Vol-au-vent
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Feuillete de st marcellin chaud sur lit de mache


Huile d’olive | Mâche | Saint-Marcellins | Salade | Vinaigre balsamique | Vol-au-vent
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Mousse pour vol au vent a la viande sechee


Ail | Crème | Huile d’olive | Viande de grison
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Bouchees a la reine express

Bouchees a la reine express


Béchamel | Champignons | Escalope de poulet | Gruyère | Vol-au-vent
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Bouchees a la reine au poisson


Béchamel | Bouillon | Champignons | Lait | Lotte | Saumon | Vol-au-vent
  Marmiton
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