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Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalise”, publiée le Lundi 23 Novembre 2020 à 10h53, sur le site de son éditeur : Une recette


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Biscuit à la ganache

Biscuit à la ganache


Chocolat | Crème | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
  750g
Biscuits noisettes et ganache chocolat amande

Biscuits noisettes et ganache chocolat amande


Beurre | Chocolat | Crème liquide | Farine | Noisettes | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Le stère de Noël


Beurre | Biscuits | Chantilly | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pralin | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g

Dôme fourré ganache cerises crème brûlée sur dacquoise aux noisettes


Cacao | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Coques | Crème | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g

Trio de mousse sur biscuit noisette


Beurre | Caramel | Chocolat | Crème | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Pralin | Sel | Sucre fin
  750g

Gateau coeur au Nutella® version fourrees blondes


Beurre | Biscuits | Chocolat | Crème fraîche | Farine | Jus d’orange | Levure | Miel | Moules | Noisettes | Nutella | Oeuf | Sucre roux | Sucre vanillé
  Marmiton
Opéra  biscuit Joconde  crème au beurre café et ganache chocolat

Opéra, biscuit Joconde, crème au beurre café et ganache chocolat


Beurre | Café soluble | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Expresso | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Biscuit tendre à l'avocat pépites de chocolat glace aux pralines

Biscuit tendre à l'avocat pépites de chocolat glace aux pralines


Avocat | Cacao | Chocolat | Crème | Jus de citron | Lait | Maïzena | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre
  750g
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