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Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalise”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Biscuit au chocolat | #Biscuits aux noisettes | #Biscuits aux noix | #Crème au Chocolat | #Ganache au chocolat | 750g |

Biscuit roulé cacao ganache chocolat blanc et framboises

Biscuit roulé cacao ganache chocolat blanc et framboises


Cacao | Chocolat blanc | Crème | Farine | Lait | Miel | Oeuf | Sucre | Vanille
  750g
Biscuit à la ganache

Biscuit à la ganache


Chocolat | Crème | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
  750g

Trio de mousse sur biscuit noisette


Beurre | Caramel | Chocolat | Crème | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Pralin | Sel | Sucre fin
  750g
Quenelle de ganache chocolat et crème anglaise safranée

Quenelle de ganache chocolat et crème anglaise safranée


Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Oeuf (jaune) | Safran | Sucre fin
  Atelier des chefs
La buche de Noël   Philippe Etchebest
 

La buche de Noël - Philippe Etchebest


Beurre | Biscuit Japonnais cacao/orange | Blanc d'oeufs | Cacao poudre | Copeaux de chocolat | Crème | Crème au beurre (classique et généreuse) | Crème mascarpone (moderne et légère) | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Lait | Mascarpone | Oeufs | Oranges | Poudre de cacao | Sel | Sucre | Sucre (pour la meringue)
  Philippe Etchebest
Biscuit roulé de Noël   Cyril Lignac

Biscuit roulé de Noël - Cyril Lignac


Blancs d'oeufs | Chocolat | Crème chantilly | Farine | Jaunes d'oeuf | Oeufs entiers | Sucre
  RTL vous régale  |  RTL
Mug Cake au chocolat et marrons
 

Mug Cake au chocolat et marrons


Amandes effilées | Beurre | Chocolat | Crème de marrons | Lait | Maïzena | Noisettes | Noix de pécan | Oeuf | Poudre de noisette | Sucre
  Hervé Cuisine
Bûche à la crème au beurre légère

Bûche à la crème au beurre légère


Alcool | Beurre | Biscuit | Cacao | Café soluble | Chocolat | Crème au beurre | Décor | Écorce d'orange | Farine | Grand Marnier | Levure | Oeufs | Rhum | Sel | Sucre | Sujets en sucre | Vermicelles
  Cuisine Addict
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