Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalise”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Biscuit à la ganache
Chocolat | Crème | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
750g
Biscuits noisettes et ganache chocolat amande
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Farine | Noisettes | Oeuf | Sucre
Marmiton
Le stère de Noël
Beurre | Biscuits | Chantilly | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Pralin | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Dôme fourré ganache cerises crème brûlée sur dacquoise aux noisettes
Cacao | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Coques | Crème | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Trio de mousse sur biscuit noisette
Beurre | Caramel | Chocolat | Crème | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Pralin | Sel | Sucre fin
750g
Gateau coeur au Nutella® version fourrees blondes
Beurre | Biscuits | Chocolat | Crème fraîche | Farine | Jus d’orange | Levure | Miel | Moules | Noisettes | Nutella | Oeuf | Sucre roux | Sucre vanillé
Marmiton
Opéra, biscuit Joconde, crème au beurre café et ganache chocolat
Beurre | Café soluble | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Expresso | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Biscuit tendre à l'avocat pépites de chocolat glace aux pralines
Avocat | Cacao | Chocolat | Crème | Jus de citron | Lait | Maïzena | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre
750g