Biscuit breton et sa demoiselle la fraise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biscuit breton et sa demoiselle la fraise”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Fraises et biscuit moelleux au muscat
Citron | Farine | Fraise | Huile | Levure | Menthe | Muscat | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Gelée de cidre, biscuit breton cf p.conticini, espuma caramel salé
Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Cidre | Crème | Farine | Fleur de sel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
750g
Crémeux chocolaté, biscuit breton et mousseux pruneaux/armagnac
Armagnac | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Tartelettes aux fraises à la mousseline de jasmin sur sablé breton et son coulis de fraise citronné
Beurre | Farine | Fraise | Jaune d'oeuf | Jus d'orange | Jus de citron | Lait entier | Levure chimique | Sel | Sucre | Sucre en poudre
750g
Crémeux chocolaté, biscuit breton et écume de noisettes torréfiées
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
Atelier des chefs
Tiramisu fraise amaretto
amaretto | biscuit | cacao | café | fraise | mascarpone | oeuf | sucre
William’s kitchen
Fraisier sur biscuit
Beurre | Confiture de fraise | Crème fraîche liquide | Crème pâtissière épaisse | Farine | Fixe chantilly | Fraises | Menthe | Oeufs (blancs et jaunes) | Sucre | Sucre vanillé
magicmaman
Tiramisu fruits rouges
Biscuit à la cuillère | Eau | Fraise | Fruits rouges | Mascarpone | Oeuf | Sucre
magicmaman
Charlotte aux fraises et fromage blanc allégé
Biscuits | Fraise | Fromage blanc | Sirop de fraise | Sucre
Cuisineaz