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Billes de melon et gelée au pinot blanc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Billes de melon et gelée au pinot blanc”, publiée le Mercredi 28 Juillet 2010 à 09h44, sur le blog de son éditeur : La cuisine à ma façon


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#Billes de melon | #Gelée | #Melon | La cuisine à ma façon |

Assiette de desserts autour du melon

Assiette de desserts autour du melon


Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Gelée | Melon | Muscat | Oeuf (blanc) | Poivre | Semoule | Sorbet | Sucre | Sucre glace | Vin
  Madame Figaro Cuisine

Verrine de crabe au billes de melon au muscat


Citron vert | Crabe (boîte) | Melon | Muscat | Poivre | Vin
  750g
Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco
 

Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco


4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  Le Journal des femmes - Cuisine

Filets de poulet aux billes de melon


Bouillon | Canard | Céleri branche | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Curry | Huile de noix | Maïzena | Melon | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Tarte ricotta chèvre et billes de Melon de nos Régions pignons de pin

Tarte ricotta-chèvre et billes de Melon de nos Régions pignons de pin


Chavroux | Chèvre | Crème liquide | Gruyère | Lait | Melon | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel
  A vos assiettes
Brochettes de billes multicolores  melon de nos régions  mozzarella  betterave et mangue  et son sirop balsamique

Brochettes de billes multicolores (melon de nos régions, mozzarella, betterave et mangue) et son sirop balsamique


Betterave | Brochet | Huile d’olive | Mangue | Melon | Miel | Moutarde | Mozzarella | Mûres | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Taboulé aux billes de melon

Taboulé aux billes de melon


Coriandre | Couscous | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Melon | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Tomate
  750g

Melon en gelée de sauternes


Baies rose | Cerise | Estragon | Feuilles de gélatine | Jambon de Parme | Melon | Poivre | Sauge | Sauterne | Vinaigre
  Cuisineaz
Brochettes melon  basilic  noix de bœuf séché et billes de gaufrettes croquantes

Brochettes melon, basilic, noix de bœuf séché et billes de gaufrettes croquantes


Basilic | Boeuf | Brochet | Figues | Fromage | Gaufrettes | Graines de sésame | Melon | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Salade de billes de melon fromage de chèvre et jambon de montagne

Salade de billes de melon fromage de chèvre et jambon de montagne


Basilic | Bûche de chèvre | Citron vert | Huile d’olive | Jambon | Jus d’orange | Jus de citron | Melon | Poivre | Sucre fin
  A vos assiettes
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