Billes de crudités
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Billes de crudités”, publiée le Mercredi 31 Mars 2021 à 15h38, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Fraises au jus de porto, billes de melon, sorbet minute aux framboises
Eau | Fraise | Framboises | Melon | Porto | Sucre fin
Atelier des chefs
Fraises au jus de porto, billes de melon, granité aux framboises
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Atelier des chefs
La mousse au chocolat avec Christophe Michalak - Laurent Mariotte
Bâtonnets chocolatés | Beurre demi-sel | Billes de biscuits soufflés au chocolat ou autres gourmandises | Blanc d'oeuf | Caramel au beurre salé | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Jus de citron
Laurent Mariotte | Site officiel
Pizza margherita - Laurent Mariotte
Basilic frais | Farine | Huile d'olive | Mini billes de mozzarella | Pâte à pizza | Pulpe de tomate ou tomates pelées mixées | Sel | Tomates cerise
Laurent Mariotte | Site officiel
Pizza anti-gaspi - Laurent Mariotte
Anchois roulés à l'huile aux câpres | Basilic | Billes de mozzarella | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Pain rassis | Poivrons (rouge | Roquette | Sel | Tomates | vert et jaune)
Laurent Mariotte | Site officiel
Tagliatelles au speck epinards et mozza
huile d'olive | jeunes pousses d'épinard | mozzarella en billes | poivre du moulin | sel | speck en tranches fines | tagliatelles | vinaigre de Xérès
Panzani
Penne au pesto billes de mozzarella et crevettes
ail | billes de mozzarella | crevettes | huile d'olive | pain | penne | pesto | poivre | sel
Panzani
Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco
4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Le Journal des femmes - Cuisine
