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Bifteck au café épicé et à la clémentine

 


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Bifteck au café épicé et à la clémentine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bifteck au café épicé et à la clémentine”, publiée le Mardi 23 Novembre 2010 à 11h50, sur le blog de son éditeur : Passion culinaire by Minouchkah


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#Bifteck | #Café | #Clémentines | Passion culinaire by Minouchkah |

Café épicé


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Carotte | Clémentines | Mûres | Poire | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Tomate
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Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Curcuma | Epices | Escalope de poulet | Farine | Feta | Gruyère | Haricots rouges | Huile | Lait | Levure | Mimolette | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de chili | Ras el Hanout | Sel | Tomate
  750g

Sauce à spaghetti da giovanni


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Céleri | Epices | Estragon | Fines herbes | Huile | Laurier | Marjolaine | Menthe | Muscade | Oignon | Origan | Paprika | Pâtes | Persil | Piment | Romarin | Sarriette | Sauge | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin rouge | Worcestershire sauce
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Beurre | Beurre demi-sel | Canette | Céleri | Clémentines | Clous de girofle | Cognac | Curcuma | Eau | Epices | Gingembre | Herbe | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marjolaine | Oie | Oignon | Piment | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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