Biche à la forestière

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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Biche à la forestière”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie

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Pavé de biche poêlé à la mignonnette grise, sauce automnale, garniture forestière de châtaigne

Hacked By Ahmed 01

Pavé de biche rôti et cèpes en branche de romarin

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Pavé de biche à la sauge, Tatin de poires caramélisées au miel

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Pavé de biche en chapelure de pamplemousse de Floride, fricassée de légumes d'hiver et pamplemousses caramélisés

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