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Beurre de fruits du verger

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Beurre de fruits du verger”, publiée le Dimanche 07 Octobre 2012 à 04h00, sur le blog de son éditeur : Katia au pays des merveilles


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Katia au pays des merveilles |

Tulipe de fruits du verger caramélisés, émulsion au romarin


Beurre | Cassis | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Pêche | Poire | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Tulipe de fruits du verger, noisette et cassis, espuma romarin


Abricot | Beurre | Cassis | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Pêche | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Crêpes aux fruits du verger


Beurre | Cannelle | Cassonade | Eau-de-vie | Farine | Lait | Oeuf | Poire | Raisins secs | Sel | Sucre glace
  Cuisineaz

Tarte tatin aux fruits de verger


Beurre | Pâte brisée | Pomme | Sucre
  Cuisineaz
Millefeuilles express aux fruits du verger

Millefeuilles express aux fruits du verger


Beurre demi-sel | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fruit | Gousse de vanille | Jus de citron | Mascarpone | Miel | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Poire | Pomme | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
  750g

Petit feuilleté roulé aux fruits secs


Amandes | Beurre | Fruits secs | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée
  Atelier des chefs
Thon tataki déglacé au vinaigre et aux fruits rouges

Thon tataki déglacé au vinaigre et aux fruits rouges


Beurre | Fruits rouges | Petits oignons blancs entiers | Poivre | Purée de pommes de terre | Sel | Thon germon | Vinaigre de cidre
  Picard

Omelette soufflee aux fruits


Beurre | Fruits au sirop | Lait | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Pudding de riz aux bananes


Banane | Beurre | Fruits confits | Lait | Oeuf | Pomme | Raisin | Rhum | Riz | Sucre
  Marmiton
Lasagnes aux fruits de mer facile

Lasagnes aux fruits de mer facile


Ail | Beurre | Fruits de mer | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lasagnes | Origan | Persil | Poivre | Sel | Tomates concassées
  Marmiton
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