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Beurre de carotte (Modernist cuisine)

 


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Beurre de carotte  Modernist cuisine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Beurre de carotte (Modernist cuisine)”, publiée le Lundi 15 Septembre 2014 à 07h58, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes


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Assiettes gourmandes |

Carottes vichy
 

Carottes vichy


Beurre | Carotte | Ciboulette | Eau | Persil | Sel | Sucre
  Le Journal des femmes - Cuisine
Boeuf bourguignon et pommes de terre
 

Boeuf bourguignon et pommes de terre


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Lardons | Laurier | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Le Journal des femmes - Cuisine
Boeuf bourguignon aux légumes bio
 

Boeuf bourguignon aux légumes bio


Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Graines de moutarde | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vin de Bourgogne
  Le Journal des femmes - Cuisine
Samoussas de baba figue de cabri et de crabe
 

Samoussas de baba figue de cabri et de crabe


Ail | Avocat | Baba figue | Beurre | Carotte | Chair de crabe | Citron vert | Combawa | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curry | Échalote | Feuilles de menthe | Fond de volaille | Gingembre | Herbes | Huile d'olive | Lait de coco | Oignons verts | Piment rouge | Piment végétarien | Poivre | Poivron | Poulet boucané | Samoussa baba figue | Samoussa cabri | Samoussa crabe | Sel | Sucre | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Rouleaux croustillants de légumes
 

Rouleaux croustillants de légumes


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Soja
  Le Journal des femmes - Cuisine
Gratin de carottes multicolores à la Tomme

Gratin de carottes multicolores à la Tomme


Anis vert | Beurre | Carotte multicolores | Crème fraîche liquide | Poivre | Sel | Tomme râpée
  Cuisine Addict
Blanquette de veau traditionnelle
 

Blanquette de veau traditionnelle


Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Le Journal des femmes - Cuisine
Vol au vent de noix de Saint Jacques aux champignons
 

Vol-au-vent de noix de Saint-Jacques aux champignons


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Purée de pommes de terre et carotte  Légume
 

Purée de pommes de terre et carotte (Légume)


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Blanquette de veau
 

Blanquette de veau


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de paris | Crème fraîche | Cube de bouillon de légume | Eau | Farine | Feuille de laurier | Jus de citron | Oeuf | Oignon grelot | Veau | Vin blanc sec
  Hervé Cuisine
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