Beurre d'herbes, du chef Patrick Jeffroy
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Beurre d'herbes, du chef Patrick Jeffroy”, publiée le Lundi 11 Juillet 2016 à 20h14, sur le blog de son éditeur : Une aiguille dans l’potage
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Turbo braisé au beurre d'herbe du chef Patrick Jeffroy
Anchois | Aneth | Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Coriandre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Estragon | Girolle | Herbe | Huile | Muscade | Poivre | Sel | Turbot | Vin blanc
Marie Claire
Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Médaillons de lotte au beurre d'herbes
Ail | Aneth | Basilic | Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Citron | Eau | Farine | Huile | Levure | Levure chimique | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Dos de saumon rôti, beurre d'herbes et tian provençal (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Matière grasse | Ossau Iraty | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
Notrefamille.com
Feuilleté de saumon au beurre d'herbes salade de mâche champignons de Paris julienne de pomme verte et éclats de noix
Beurre demi-sel | Cerfeuil | Champignon de Paris | Coriandre | Estragon | Fleur de sel | Huile de noix | Mâche | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Fricassée de poulet au beurre d'herbes
Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignon de Paris | Estragon | Herbe | Huile | Lardons | Menthe | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
750g
Tarte tatin à la tomate
Ail | Beurre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Poulet au beurre d'herbes et navets au gingembre
ail | beurre | cerfeuil | ficelle de cuisine | gingembre | huile d olive | miel | moutarde aux herbes | navets nouveaux | oignons rouges | poivre du moulin | poulet fermier | romarin | thym
Elle à table
Petits oignons farcis d'une mousseline de flageolet au chèvre frais et beurre d'herbes
Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Flageolet | Fromage de chèvre | Fromage frais | Menthe | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel
750g
Hachis parmentier à la patate douce et aux oeufs
Ail | Beurre | Herbes de Provence | Oeuf | Oignon | Paprika | Patate douce | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Viande hachée
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