Beurre colbert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Beurre colbert”, publiée le Mercredi 15 Novembre 2017 à 23h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Rouget colbert, écailles de légumes à la fourme d’Ambert
Aubergine | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Poivre | Rouget barbet | Sel | Tomate
750g
Rouget Colbert écailles de légumes
Aubergine | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Poivre | Rouget barbet | Sel | Tomate
750g
Merlans colbert - Laurent Mariotte
Beurre clarifié (ghee) | Chapelure | Citron | Farine | Huile de tournesol | Merlans | Oeufs | Persil plat | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Spaghetti sautés à l'ail
Ail | Beurre | Crème liquide | Persil plat | Poivre | Sel | Spaghetti
Panzani
Bananes aux cheveux d'ange caramélisés
bananes | beurre | cheveux d’ange | crème anglaise | gousses de vanille | lait | sucre roux
Panzani
Semoule sucrée aux dattes et aux noix
beurre | cannelle | cerneaux de noix | dattes | huile d'argan | huile de noix | miel | semoule
Panzani
Lasagnes au reblochon
bacon | beurre | chapelure | crème fraîche épaisse | gousse d'ail | gruyère râpé | Lasagne | noix de muscade râpée | œufs | poivre | reblochon | sel
Panzani
Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli
beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
Panzani
Lasagnes au Saumon champignons et Pesto
beurre | champignons de Paris frais | farine | feuilles de lasagne | lait | mozzarella râpée | noix de muscade | Pesto | poivre | saumon fumé | sel
Panzani
