Beurre aux algues
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Beurre aux algues”, publiée le Vendredi 25 Mai 2012 à 16h54, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine
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Légumes en pot au feu, oeuf parfait et beurre d'algues bordier
Betterave | Beurre | Carotte | Cébettes | Céleri branche | Céleri-rave | Cives | Fenouil | Fond blanc | Fond de volaille | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux
750g
Pavé de cabillaud cuit sur la peau pommes de terre primeurs confites au beurre d'algues
Beurre | Cabillaud | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tartare
Atelier des chefs
Papillotes saumon sauvage, épinards, citron vert et beurre aux algues
Beurre | Citron vert | Epinard | Poivre | Saumon
750g
Saumon au champagne à l'échalote au gingembre et au beurre aux algues
Beurre aux algues | Champagne | Citron vert | Échalote | Gingembre | Saumon
Cuisineaz
