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Beurre au piment d'espelette

 


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Beurre au piment d'espelette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Beurre au piment d'espelette”, publiée le Mercredi 20 Juillet 2011 à 07h01, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette


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Dans mon assiette |

Gratin de patates douces aux cacahuètes
 

Gratin de patates douces aux cacahuètes


Ail | Beurre de cacahuète | Cacahuète | Citron vert | Coriandre (frais) | Lait de coco | Patate douce | Piment d'Espelette
  Jow
Flan romanesco au chèvre
 

Flan romanesco au chèvre


Beurre | Chou romanesco | Crème liquide entière | Fromage de chèvre | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
  750g
Tarte aux poireaux
 

Tarte aux poireaux


Beurre | Crème fraîche | Farine | Noix de muscade | Oeuf | Pâte brisée | Piment d'Espelette | Poireaux | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef
Moelleux chocolat au coeur coulant au piment d'espelette

Moelleux chocolat au coeur coulant au piment d'espelette


Beurre | Chocolat | Farine | Piment d'Espelette | Sucre
  Meilleur du Chef
Pommes chamonix
 

Pommes chamonix


Beurre | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile | Oeuf | Pâte à choux | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Sel
  Meilleur du Chef
Morue à la biscayenne

Morue à la biscayenne


beurre | chapelure | huile d'olive | morue | oignon | piment d'Espelette | poivron | sel | tomate
  Meilleur du Chef

Risotto frit salade de champignons crus


Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Tartare de langoustine passion langoustine snackée beurre de gingembre guacamole vanille

Tartare de langoustine-passion langoustine snackée beurre de gingembre guacamole vanille


avocat | Botte de coriandre | citron vert | fruit de la passion | gousse de vanille | Huile d'olive | Langoustines | mangue | Piment d'Espelette
  Cuisineaz
Risotto de pleurottes épicé à ma façon

Risotto de pleurottes épicé à ma façon


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Oignon | Parmesan | Piment d'Espelette en poudre | Pleurotes | Riz à risotto
  Cuisineaz
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