Bettelmann alsacien pomme-raisin à la brioche de la veille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Bettelmann alsacien pomme-raisin à la brioche de la veille”, publiée le Samedi 26 Février 2022 à 11h08, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle
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Brioches pommes raisins et noisettes
Beurre | Brioche | Farine | Jus d’orange | Lait | Levure | Noisettes | Pain | Pomme | Raisin | Sel | Sucre fin
750g
Pudding caramelisé aux pommes et raisin à l'ancienne
Brioche | Cassonade | Lait | Oeuf | Pomme | Raisin | Rhum | Vanille
750g
Bettelmann (Mendiant aux cerises noires Alsacien)
Amandes | Beurre | Brioche | Cannelle | Cerise | Chapelure | Lait | Oeuf | Pain de mie | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Brioche dorée au caramel de pomme
Beurre | Brioche | Citron | Pomme | Raisin | Ricotta | Sucre | Vanille
Marie Claire
Poêlée de pommes fruits et raisins
Crème liquide | Gousse de vanille | Pomme | Raisin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Sangria à la grenadine
Ananas | Badianes | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Fraise | Grenadine | Kiwi | Orange | Pomme | Raisin | Sirop | Sucre fin
Atelier des chefs
Salade de légumes et pomme rouge
Artichaut | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Pomme | Raisin | Roquette | Thym | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Aspic de fruits d'automne au vin épicé
Badianes | Banane | Cannelle | Feuilles de gélatine | Poivre | Pomme | Raisin | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
