Berawecka ou barre alsacienne aux fruits secs et aux épices (sans pâte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Berawecka ou barre alsacienne aux fruits secs et aux épices (sans pâte)”, publiée le Mercredi 23 Novembre 2016 à 07h55, sur le blog de son éditeur : Les recettes de l’Alsacienne
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Bouchées feuilletées de pommes cuites au caramel, flambées au calvados
Amandes | Beurre | Calvados | Citron | Fruits secs | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Fruits d'hiver fondants et fruits secs aux épices
Abricot sec | Ananas | Banane | Cardamome | Citron vert | Clous de girofle | Eau | Figues | Gousse de vanille | Jus d’orange | Muscade | Orange | Poire | Pomme | Pruneaux
Atelier des chefs
Petit feuilleté roulé aux fruits secs
Amandes | Beurre | Fruits secs | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée
Atelier des chefs
Yaourt de chèvre chutney de fruits secs et piment
Abricot sec | Amandes | Chèvre | Citron | Fruits secs | Miel | Noisettes | Pâte de piment | Pomme | Raisins secs | Sucre fin | Yaourt
Atelier des chefs
Galette des rois au chocolat
Amandes | Beurre | Cannelle | Chocolat | Fruits secs | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin
Marmiton
Feuilletes moelleux au foie gras et girolles
Béchamel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Foie gras | Fruits secs | Girolle | Oeuf | Pâte feuilletée | Vin blanc
Marmiton
Galette des rois aux fruits secs
Abricot sec | Amandes | Beurre | Datte | Figues | Fruits secs | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pruneaux | Sucre vanillé
Marmiton
Salade de ble concasse aux fruits secs et aux epices a faire la veille
Abricot sec | Boulgour | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Persil | Pignons | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
