Beignets de gambas et sauce curry-pomme
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Beignets de gambas et sauce curry-pomme”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Beignets de gambas & sauce à l'estragon
Ail | Beurre d’arachide | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Gambas | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Marinade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Beignets d'aubergines sauce curry
Aubergine | Chou | Curry | Farine | Huile de friture | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Blancs de poulet sauce au curry et pomme
Anchois | Citron | Crème fraîche épaisse | Curry | Escalope de poulet | Huile | Oignon | Pomme | Vin blanc
Marmiton
Sauce curry pomme banane
Banane | Beurre | Crème légère | Curry | Gingembre | Oignon | Pomme
Marmiton
Aumônières croustillantes de gambas, sauce curry-coco d'après philippe guignard
Péché de gourmandise
Tartare de st jacques et avocat et beignets de crevettes sauce coco curry
Avocat | Baies rose | Citron vert | Crème fraîche | Curry | Epices | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Lait de coco | Sésame
Marmiton
Gambas rôties au curry vert croquant de légumes acidulés
Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Cumin | Gambas | Gingembre | Huile | Huile de friture | Lait de coco | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre de riz
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