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Bavette sauce échalote - Laurent Mariotte

 


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Bavette sauce échalote   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavette sauce échalote - Laurent Mariotte”, publiée le Dimanche 05 Juin 2022 à 11h59, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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#Sauce | Laurent Mariotte |

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bavettes | beurre demi-sel | cognac | crème fleurette | échalotes | fond de veau | huile de pépin de raisin | poivre noir | sel gris fin
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Beurre | Boeuf | Echalote | Estragon | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Oeuf | Persil | Poivre blanc en grains | Vin | Vinaigre
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Riz au lait sauce chocolat - Laurent Mariotte


Anis étoilé | Beurre salé | Chocolat noir 70% | Clémentines | Lait entier | Riz rond | Sucre en poudre
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