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Bavette de veau à l'échalote, champignons sautés et pomme de terre allumettes

 


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Bavette de veau à l'échalote  champignons sautés et pomme de terre allumettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavette de veau à l'échalote, champignons sautés et pomme de terre allumettes”, publiée le Samedi 11 Octobre 2014 à 17h04, sur le blog de son éditeur : La Popote de Maki


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La Popote de Maki |

Burger végétal aux haricots rouges


avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
  Hervé Cuisine
Blanquette de veau aux champignons de paris

Blanquette de veau aux champignons de paris


Carotte | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre
  Cuisineaz
Parmentier de viande de canard

Parmentier de viande de canard


Beurre | Champignons | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Notrefamille.com
Veau marengo en cocotte

Veau marengo en cocotte


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Sauté de porc aux légumes facile

Sauté de porc aux légumes facile


Carotte | Champignons | Courgette | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre | Porc
  Marmiton

Médaillon de veau au romarin et vinaigre balsamique


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet d'agneau en écrin de champignons et galette de pomme de terre


Agneau | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
  Atelier des chefs

Quasi de veau confit au jus, écrasé de pomme de terre à la cive


Ail | Aromate | Carotte | Eau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs

Pot au feu du venezuela


Ail | Banane | Bouillon | Carotte | Céleri-rave | Huile | Jarret de veau | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Poulet | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Iscas a portuguesa foie de veau a la portugaise


Ail | Foie de veau | Huile | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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