Bavette de boeuf poireaux curry
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavette de boeuf poireaux curry”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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6 idées de barbecue brochettes
Bacon | Bavette | Boeuf haché | Chapelure | Cheddar | Cornichons | Emmental | Escalopes de poulet | Farine | Jambon | Ketchup | Oeufs | Oignons confits | Pain | Poireaux | Saucisses
Chefclub
Consommé
Ail | Blancs d'oeufs | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil | Clous de girofle | Gîte-gîte ou jumeau ou macreuse ou plat de côtes | Gros sel | Maigre de boeuf haché | Oignons | Os de boeuf | Poireaux | Poivre en grains | Sel fin | Tomates fraîches
Meilleur du Chef
Bavette de boeuf aux échalotes, courgettes et tomates croquantes
Boeuf | Courgette | Echalotes | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Bavette de boeuf aux échalotes, pleurotes aux tomates confites
Beurre | Boeuf | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Yakitori de boeuf coco/curry
Boeuf | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Pavé de boeuf au beurre de curry écrasée de pommes de terre au lait de coco
Ail | Beurre | Boeuf | Citron vert | Coriandre | Curry | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Brochettes d'émincés de boeuf façon Thaï
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf | Coriandre | Curry | Gros sel | Huile d’arachide | Jus de citron | Lait de coco | Piment | Poivre | Riz | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Crumble de noix de Saint-Jacques à la mimolette et poireaux au curry
Beurre | Crème liquide | Curcuma | Curry | Farine | Huile d’olive | Mimolette | Poireau | Poudre d’amande | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Bavette de boeuf sauce madère champignons et tronçons de carottes
Beurre | Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Madère | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Bavette Irlandaise à l'échalote écrasé de pomme de terre à l'oignon nouveau
Bavette de boeuf | Beurre doux | Echalote | Gros sel | Guinness | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oignon nouveau | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin
Atelier des chefs
