Bavarois vanille chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois vanille chocolat”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24, sur le site de son éditeur : Une recette
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Bavarois à la vanille
Chocolat | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Bavarois vanille-chocolat classique
Agar-agar | Beurre | Chocolat | Crème liquide | Lait | Mascarpone | Sucre | Vanille
750g
Bavarois rubanné
Chocolat | Crème | Extrait de café | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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