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Bavarois surimi sur croustillant de biscuit

 


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Bavarois surimi sur croustillant de biscuit

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois surimi sur croustillant de biscuit”, publiée le Dimanche 18 Mars 2012 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine et les voyages de Pripri


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#Bavarois | #Biscuit | #Croustillant | #Surimi | La cuisine et les voyages de Pripri |

Croustillant de surimi et pomme smith


Avocat | Betterave | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Estragon | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Ricotta | Salade | Sel | Surimi | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
Bavarois poire chocolat sur biscuit aux amandes

Bavarois poire chocolat sur biscuit aux amandes


Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton

Biscuit croustillant aux haricots de Soissons potimarron poêlé au gingembre et glace réglisse


Beurre | Chocolat au lait | Confiture | Crème | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Gingembre | Haricots | Mascarpone | Potimarron | Pralin | Rhum | Sucre
  750g
Bavarois au Citron vert   miroir Framboise

Bavarois au Citron vert & miroir Framboise


Beurre | Biscuit Joconde de l'opéra | Citrons verts | Crème liquide entière | Farine | Fécule | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeufs | Poudre d'amandes | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule
  Cuisine Addict
Bavarois choco poire sur biscuit au spéculos

Bavarois choco-poire sur biscuit au spéculos


Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Poire | Purée | Spéculoos | Sucre glace
  750g
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