Bavarois salé : avocat saumon crabe biscuit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois salé : avocat saumon crabe biscuit”, publiée le Vendredi 26 Décembre 2014 à 16h32, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat
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Timbale avocat-saumon-crabe
Avocat | Câpres | Ciboulette | Crabe (boîte) | Oignon | Riz | Saumon fumé | Vinaigrette
750g
Bavarois à l'avocat et saumon fumé
Aneth | Avocat | Beurre | Feuilles de gélatine | Graines de sésame | Jus de citron | Ricotta | Saumon fumé | Sel | Tabasco
750g
Mille feuilles de crepes au crabe
Anchois | Asperges | Avocat | Beurre | Crabe | Crevettes | Eau | Farine | Lait | Laitue | Mayonnaise | Mûres | Oeuf | Sel | Tapenade | Tarama | Tomates pelées
Marmiton
Bavarois d'asperges des sables des landes igp sur biscuit aux tomates confites et jambon d'Aoste
Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (blanc) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre | Xérès
750g
Verrines de saumon à l'avocat /saumon/boursin et ses minis barques saumonés
Ail | Avocat | Basilic | Beurre | Blinis | Boursin | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Oeuf | Oeufs de lump | Poivre | Saumon fumé | Sel | Spaghetti
750g
Crabe en crumble de curry-noisette beurre blanc au champagne aux oeufs de saumon
Beurre | Brousse | Carotte | Céleri branche | Champagne | Citron | Crabe | Curry | Echalotes | Estragon | Farine | Miel | Noisettes | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Verrines
Ail | Avocat | Betterave | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Figues | Fromage de chèvre | Fromage frais | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Roquefort | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
750g
Millefeuille d'avocat au crabe
Aneth | Avocat | Beurre | Crabe | Crème | Jus de citron | Menthe | Pâte filo | Pâtes | Piment | Poivre | Purée | Sel
A vos assiettes
Verrines fraicheur
Aneth | Avocat | Citron | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Crevettes | Mayonnaise | Persil | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel | Surimi
750g
Verrine guacamolé, crabe et tomates cerise
Avocat | Beurre | Crabe | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Piment | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g