Bavarois poire sur fondant au chocolat et craquant au spéculoos
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois poire sur fondant au chocolat et craquant au spéculoos”, publiée le Vendredi 01 Juin 2012 à 04h00, sur le blog de son éditeur : Le Blog de OMVM
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Bavarois chocolat et son craquant au speculoos
Beurre | Biscuits | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Oeuf | Spéculoos
750g
Craquant fondant chocolat à la fleur de sel
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
750g
Fondant au chocolat coulant fourré à la poire
Beurre | Chocolat noir | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Rhum | Sucre
750g
Fondant au chocolat noir et spéculoos
Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Spéculoos | Sucre fin
750g