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Bavarois poire sur fondant au chocolat et craquant au spéculoos

 


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Bavarois poire sur fondant au chocolat et craquant au spéculoos

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois poire sur fondant au chocolat et craquant au spéculoos”, publiée le Vendredi 01 Juin 2012 à 04h00, sur le blog de son éditeur : Le Blog de OMVM


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Bavarois chocolat et son craquant au speculoos

Bavarois chocolat et son craquant au speculoos


Beurre | Biscuits | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Oeuf | Spéculoos
  750g
Bavarois poire et praline

Bavarois poire et praline


Chocolat noir | Crème fraîche | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Poire | Pralinoise | Sirop | Sucre
  Marmiton
Fondant au chocolat sur fond de speculoos

Fondant au chocolat sur fond de speculoos


Beurre | Chocolat noir | Farine | Lait | Oeuf | Spéculoos | Sucre
  Marmiton
Fondant au chocolat coeur de speculoos

Fondant au chocolat coeur de speculoos


Beurre demi-sel | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Sucre
  750g
Fondant au chocolat noir et spéculoos

Fondant au chocolat noir et spéculoos


Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Spéculoos | Sucre fin
  750g
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