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Bavarois mousse chocolat / poire sur lit biscuité

 


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Bavarois mousse chocolat   poire sur lit biscuité

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois mousse chocolat / poire sur lit biscuité”, publiée le Dimanche 22 Juin 2014 à 22h24, sur le blog de son éditeur : Nanou est en cuisine, alors à table !!!


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Nanou est en cuisine, alors à table !!! |

Mousse au chocolat au siphon sur lit de poire


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Poire
  Marmiton

Duo de mousse chocolat/poire en verrine


Chocolat au lait | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeufs | Poires au sirop | Sucre
  magicmaman
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Beurre | Cacao | Chocolat | Crème de marron | Eau | Farine | Oeuf | Poire | Sucre
  Marmiton

Mousse au chocolat blanc sur lit de fraises


Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Gélatine | Lait | Nougat | Oeuf | Sucre vanillé
  Marmiton
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Comment faire ?

Verrine mousse de chocolat poire et petits beurres

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Beurre | Chocolat | Oeuf | Poire | Sel
  Marmiton

Mousse chocolat poire légère


Agar-agar | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poire | Sel
  750g
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