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Bavarois glacé au cointreau

 


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Bavarois glacé au cointreau

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois glacé au cointreau”, publiée le Mercredi 28 Décembre 2011 à 17h53, sur le blog de son éditeur : Cuisine Guylaine


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#Bavarois | #Glace | Cuisine Guylaine |

Bavarois glacé aux framboises

Bavarois glacé aux framboises


Alcool | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Framboises | Gelée de framboises | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Gateau glace a l'orange

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Cointreau | Farine | Noisettes | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre glace | Zeste d’orange
  Marmiton
Soufflé glacé au cointreau

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Cointreau | Crème fraîche | Eau | Lait | Oeuf | Orange | Sucre | Sucre fin
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Glace à la mangue et son coulis

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Cointreau | Crème | Mangue | Mascarpone | Meringue | Sucre glace
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Melon glacé

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Cointreau | Kirsch | Marasquin | Melon | Menthe | Miel
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Bavarois glace a la vanille


Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Marmiton

Glace au cointreau


Cointreau | Crème | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton

Souffle glace au cointreau


Cacao | Cointreau | Crème | Oeuf | Sucre fin
  Marmiton

Bavarois glacé à la vanille


Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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