Bavarois framboises et son miroir mangue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois framboises et son miroir mangue”, publiée le Vendredi 20 Mai 2016 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Bavarois citron & son miroir aux framboises
Beurre | Biscuits | Chantilly | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Jus de citron | Purée | Sucre | Sucre glace
750g
Bavarois kiwi / passion et son miroir mangue
Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruit de la passion | Kiwi | Levure chimique | Mangue | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre de canne
750g
Bavarois fruité à la pistache
Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Colorant alimentaire vert | Coulis de framboises | Coulis de mangue | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fondant neutre | Gélatine | Lait | Pâte de pistaches | Poudre d'amandes | Sucre en poudre
Cuisineaz
Bavarois à l'exotique
Coulis de mangue | Crème liquide | Farine | Gélatine | Lait de coco | Levure chimique | Mascarpone | Oeufs | Sucre | Sucre en poudre | Vanille liquide
Cuisineaz
