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Bavarois de foie gras sur confit de pommes et pain d'épices

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois de foie gras sur confit de pommes et pain d'épices”, publiée le Mardi 29 Décembre 2009 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine plurielle


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#Bavarois | #Confit | #Foie gras | #Foie | #Pain d'épice | #Pain | #Pommes | Cuisine plurielle |

Foie gras poêlé aux pommes sur pain d'épice

Foie gras poêlé aux pommes sur pain d'épice


Beurre | Cerfeuil | Foie gras | Fond de volaille | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Escalopes de foie gras poêlé sur tranche de pain d'épices aux figues

Escalopes de foie gras poêlé sur tranche de pain d'épices aux figues


Canard | Caramel | Chutney | Crème | Farine | Figues | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre
  Cuisineaz
Millefeuilles Foie Gras   Poires

Millefeuilles Foie Gras & Poires


Beurre | Feuilles de brick | Foie gras | Graines de pavot | Pain d'épices | Pistaches non salées | Poires au sirop | Poivre du moulin | Pruneaux | Sel
  Avantages
Foie Gras poêlé sur tranche de pain d'épices et fruits rouges

Foie Gras poêlé sur tranche de pain d'épices et fruits rouges


Beurre | Fleur de sel | Foie Gras cru | Framboises | Groseilles | Orange (zeste) | Pain d'épices | Poivre du moulin
  magicmaman
Foie gras poêlé en croûte de pain d'épices

Foie gras poêlé en croûte de pain d'épices


Farine | Foie gras | Oie | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Escalopes de foie gras cru cèpes et pain d'épices

Escalopes de foie gras cru cèpes et pain d'épices


Cèpes | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Quatre-épices
  Notrefamille.com
Confit de pommes de terre à la crème de foie gras

Confit de pommes de terre à la crème de foie gras


Ail | Beurre | Crème liquide | Foie gras | Lait | Pomme de terre
  750g
Foie gras frais en croustillant de pain d'épices

Foie gras frais en croustillant de pain d'épices


5 épices | Farine | Foie gras | Oeuf
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