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Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages

 


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Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois d'avocats et son miroir de mûres sauvages”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Avocat | #Bavarois | #Miroir | 750g | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Mûres | Palets bretons | Sucre | Vanille

Miroir aux mûres sauvages


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mûres | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  750g

Salade poire avocat


Avocat | Basilic | Huile d’olive | Jambon | Mûres | Poire | Poivre | Sel
  Marmiton
Coupes avocats bananes

Coupes avocats bananes


Avocat | Banane | Mûres | Rhum | Sucre fin
  Marmiton

Salade d'avocats aux poires


Avocat | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Mûres | Poire | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Salade avocat poire surimi


Avocat | Mûres | Poire | Surimi | Vinaigre
  Marmiton

Meli melo de poire et d'avocat


Avocat | Jus de citron | Mûres | Parmesan | Pignons | Poire
  Marmiton

Verrines guacamole rillettes de saumon


Aneth | Avocat | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Moutarde | Mûres | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Saumon | Sel | Tomate | Yaourt
  Marmiton
Gelee de mures sauvages

Gelee de mures sauvages


Confiture | Eau | Mûres | Sucre
  Marmiton
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