Bavarois chocolat et poire
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois chocolat et poire”, publiée le Dimanche 19 Juin 2016 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux
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Bavarois chocolat poire et son nappage
Cacao | Crème liquide | Edulcorant | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Liqueur | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Bavarois chocolat poire
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin
750g
Gateau bavarois poire chocolat
Alcool | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Bavarois poire chocolat sur genoise
Alcool | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Bavarois chocolat-poires
Agar-agar | Amandes | Cacao | Colorant | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Framboises | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre glace | Sucre roux
750g
Bavarois poire chocolat sur biscuit aux amandes
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Bavarois poire chocolat
Beurre | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Maïzena | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Petit suisse | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Bavarois choco-poire aux spéculos
Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Poire | Purée | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
Cuisine & mets
Bavarois aux poires au coulis de chocolat
Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Kirsch | Lait | Liqueur | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Bavarois choco-poire sur biscuit au spéculos
Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Poire | Purée | Spéculoos | Sucre glace
750g