Bavarois chocolat / caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois chocolat / caramel”, publiée le Mardi 24 Mai 2011 à 20h01, sur le blog de son éditeur : Le jardin culinaire de Mimi
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Bavarois au chocolat et au caramel
Beurre demi-sel | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Glucose | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre
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