Bavarois chataigne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois chataigne”, publiée le Dimanche 10 Décembre 2023 à 16h00, sur le blog de son éditeur : Framboises et bergamote
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Bavarois à la châtaigne
Cognac | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Bavarois à la châtaigne
Cognac | Crème de marron | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
Avantages
Chop suey poulet ou porc
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Champignons | Châtaignes | Eau | Fécule de maïs | Fèves | Grains de maïs | Huile | Maïzena | Oignon | Poivre | Porc | Poulet | Sauce soja | Sel
Marmiton
Bavarois d'asperges
Asperges | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Tourte a la farine de chataignes et au brocciu
Brocciu | Eau | Farine de châtaigne | Huile | Sel
Marmiton