Bavarois chantilly sur lit de spéculos
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois chantilly sur lit de spéculos”, publiée le Dimanche 29 Mars 2015 à 14h44, sur le blog de son éditeur : Nanou est en cuisine, alors à table !!!
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Bavarois poire caramel beurre salee sur lit de speculos
Beurre | Caramel | Crème anglaise | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Poire | Spéculoos | Sucre glace
Marmiton
Bavarois choco-poire aux spéculos
Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Poire | Purée | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
Cuisine & mets
Poires au chocolat sur lit de speculos
Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Poire | Spéculoos | Vermicelles
750g
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Agar-agar | Biscuits à la cuillère | Cassis | Crème liquide | Gousse de vanille | Rhubarbe | Sucre | Sucre glace
750g
Verrine de panna cotta cannelle et gelée citronnée sur lit de spéculos
Cannelle | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Panna cotta | Spéculoos | Sucre | Sucre roux
750g
Tarte au citron meringuée sur lit de spéculos
Beurre | Citron | Eau | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Spéculoos | Sucre
750g
