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Bavarois aux mûres et sirop de violette

 


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Bavarois aux mûres et sirop de violette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois aux mûres et sirop de violette”, publiée le Mercredi 08 Septembre 2010 à 11h19, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle


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#Bavarois | Voyage Culinaire avec Christelle |

Gelée de mûres à la violette

Gelée de mûres à la violette


jus de citron | mûres | sirop de groseille | sirop de violette | sucre spécial confiture
  Mémé avait raison

Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise et sirop de violette, crumble pistache


Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Rosé Mûre   Citron vert

Rosé Mûre & Citron vert


Citron vert | Glaçon | Mûres | Sirop | Sucre | Vin
  Cuisine Addict

Carpaccio de mangues


Citron | Mangue | Mûres | Sirop de fraise | Sucre de canne
  Marmiton
Liqueur de mirabelles

Liqueur de mirabelles


Alcool | Eau | Mirabelles | Mûres | Sirop | Sucre
  Marmiton

Crumble ananas mangue


Ananas | Beurre demi-sel | Farine | Mangue | Mûres | Sirop | Sucre
  Marmiton

Salade de fruits rouges


Cerise | Chantilly | Crème | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Glace | Grenadine | Mûres | Sirop | Vanille
  Marmiton

Tartare de fraises a la creme a la rose


Colorant rouge | Crème fraîche | Eau | Fraise | Fromage blanc | Mûres | Sirop | Sucre
  Marmiton
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