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Bavarois aux fraises

 


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Bavarois aux fraises

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois aux fraises”, publiée le Mercredi 23 Décembre 2009 à 19h34, sur le blog de son éditeur : Joanna80


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#Bavarois aux fraises | #Bavarois | #Fraises | Joanna80 |

Bavarois aux fraises avec salade de fruits frais et glace au yaourt

Bavarois aux fraises avec salade de fruits frais et glace au yaourt


Crème fraîche | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gélatine | Glace | Jus de citron | Mandarines | Menthe | Mûres | Poire | Pomme | Prunes | Sucre | Vanille | Yaourt
  A vos assiettes
Bavarois aux fraises et ses bulles de fruits colorées

Bavarois aux fraises et ses bulles de fruits colorées


Beurre | Citron | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gélatine | Groseilles | Jus de citron | Levure | Oeuf | Sucre | Vanille
  750g

Bavarois citron-fraise insert citron vert-basilic


Basilic | Beurre | Citron vert | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Bavarois à la fraises et vanille

Bavarois à la fraises et vanille


Citron | Colorant | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
  750g
Bavarois fraise vanille

Bavarois fraise vanille


Agar-agar | Confiture de fraises | Crème liquide | Farine | Fraise | Génoise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Vanille
  750g
Bavarois fraise vanille

Bavarois fraise vanille


Agar-agar | Confiture de fraises | Crème liquide | Farine | Fraise | Génoise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Vanille
  750g
Tartelette bavaroise aux fraises et framboises

Tartelette bavaroise aux fraises et framboises


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Gelée | Groseilles | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  750g
Bavarois fraises pistache

Bavarois fraises pistache


Colorant rouge | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Poudre d’amande | Purée | Sucre glace | Sucre roux
  750g
Petits bavarois fraises et chocolat blanc

Petits bavarois fraises et chocolat blanc


Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Génoise | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Purée | Sucre
  750g
Bavarois citron vert et fraise

Bavarois citron vert et fraise


Citron vert | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fraise | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
  750g
Bavarois fraises framboises Dukan

Bavarois fraises-framboises Dukan


Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Jus de citron | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Vanille
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