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Bavarois aux châtaignes

 


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Bavarois aux châtaignes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois aux châtaignes”, publiée le Lundi 03 Janvier 2011 à 19h06, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle


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#Bavarois | Voyage Culinaire avec Christelle |

Compote de pommes châtaignes

Compote de pommes châtaignes


beurre | châtaignes épluchées et cuites | pommes type boskoop | sucre
  Elle à table

Bavarois à la poire


  Vorwerk Thermomix
Velouté de potimarron et crumble de châtaignes
 

Velouté de potimarron et crumble de châtaignes


Beurre | Chapelure | Châtaignes | Crème | Farine | Huile d’olive | Lait | Oignons | Parmesan | Potimarron
  Météo à la carte  |  France 3

Filet mignon sauté aux châtaignes


  L’atelier de la corvette
Lasagnes au potiron

Lasagnes au potiron


Abricot | Aubergine | Bouchée | Boudin | Butternut | Café | Châtaigne | Chèvre | Chèvre frais | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Cobler | Concombre | Coquilles Saint Jacques | Courgette | Crabe | Crevette | Crumble | Dauphinois | Figue | Filet mignon | Gâteaux | Gourmandises | Keiss kuchen | Lasagnes | Moelleux | Morilles | Muffin | Noix | Parmesan | Patates douces | Poireaux | Poires | Pomme | Pomme de terre | Pomme verte | Porc | Potiron | Poulet | Pruneaux | Prunes | Raisins | Salade | Sau
  Petites gourmandises
Joue de boeuf cuisiné au vin  cocotte de légumes et fruits d'hiver
 

Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver


Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  750g

Bavarois à la framboise pistache et noix de coco


Agar-agar | Beurre | Chocolat blanc | Colorant vert | Confiture de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Jus de citron | Lait | Levure | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Sirop | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
  750g

Tarte de fête châtaigne chocolat caramel


Amandes | Beurre | Cacao | Caramel | Chantilly | Châtaignes | Chocolat | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  aufeminin cuisine
Magret de canard au caramel d'épices  plat principal

Magret de canard au caramel d'épices (plat principal)


Baies rose | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Céleri branche | Châtaignes | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Magret de canard | Miel | Orange | Paprika | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com

Gâteau de cèpes et d'escargot crémeux cèpes et châtaignes


Ail | Beurre | Carotte | Cébettes | Cèpes | Cerfeuil | Chapelure | Châtaignes | Crème | Echalotes | Escargots | Farine | Fèves | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pastis | Persil | Sel | Sucre | Vinaigre | Volaille
  Cuisineaz
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