Bavarois Armagnac pruneaux et son coulis de pruneaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois Armagnac pruneaux et son coulis de pruneaux”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h07, sur le site de son éditeur : 750g
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Pruneaux d'agen confit au vin rouge glace à l'Armagnac
Amandes effilées | Armagnac | Cannelle | Glace | Miel | Muscade | Pruneaux | Vanille | Vin rouge
A vos assiettes
Petits chaudrons de pot de crème à l'Armagnac pruneaux gorgés et sirop
Armagnac | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sucre | Sucre vanillé | Vin rouge
750g
Bavarois de betterave gingembre et coulis de concombre
Ail | Betterave | Citron | Concombre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gingembre | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
Bavarois de fromage blanc au coulis de fruits rouges
Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Matière grasse | Miel | Myrtilles | Sucre fin | Sucre roux | Vanille
Marmiton
Bavarois aux fraises sur genoise
Citron | Coulis de framboises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf | Sucre
Marmiton
Bavarois mousse de litchi et framboise
Chantilly | Coulis | Coulis de framboises | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Framboises | Gélatine | Litchis | Maïzena | Oeuf | Sirop | Sirop de fraise | Sucre | Sucre glace
750g
Bavarois de chou-fleur et son coulis de tomates
Chou-fleur | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Cuisine & mets
Bavarois de mangue citron et au coulis de framboises
Agar-agar | Framboises | Groseilles | Jus de citron | Mangue | Mûres | Myrtilles | Sucre fin | Yaourt
Cuisineaz