Bavarois à la vanille et son coulis de fraises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois à la vanille et son coulis de fraises”, publiée le Mercredi 19 Juin 2024 à 10h52, sur le blog de son éditeur : La table de Clara
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Bavarois vanillé au coulis de fraises
Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre vanillé
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Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Sucre fin
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Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises
Agar-agar | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Sucre
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Bavarois au miel et coulis de fraises
Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Mascarpone | Miel
750g
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Beurre | Fraise | Fromage frais | Oeuf | Ricotta | Saint Môret | Spéculoos | Sucre | Tartine | Vanille
750g
Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises
Coulis | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
750g
Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe
Agar-agar | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Sucre fin
750g
