Bavarois à la poire et à la vanille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois à la poire et à la vanille”, publiée le Lundi 19 Novembre 2012 à 13h39, sur le blog de son éditeur : A vos fourneaux
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Bavarois poire vanille
Alcool | Chantilly | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Vanille
750g
Bavarois poire vanille
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre
750g
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Chantilly | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Rhum | Sirop | Sucre | Vanille
750g
Gateau bavarois poire chocolat
Alcool | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Vanille
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Alcool | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Badianes | Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Gélatine | Lait | Levure chimique | Muscade | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Vanille | Vergeoise
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