Bavarois à la mangue sur sablé de nançay, miroir au coulis de cassis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois à la mangue sur sablé de nançay, miroir au coulis de cassis”, publiée le Vendredi 29 Mars 2013 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Bavarois citron & son miroir aux framboises
Beurre | Biscuits | Chantilly | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Jus de citron | Purée | Sucre | Sucre glace
750g
Bavarois kiwi / passion et son miroir mangue
Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruit de la passion | Kiwi | Levure chimique | Mangue | Oeuf | Sirop | Sucre | Sucre de canne
750g
Bavarois de mangue citron et au coulis de framboises
Agar-agar | Framboises | Groseilles | Jus de citron | Mangue | Mûres | Myrtilles | Sucre fin | Yaourt
Cuisineaz
Bavarois façon mojito mousse menthe miroir citron (sans alcool)
Beurre | Chocolat noir | Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Bavarois framboise chocolat blanc meringué
Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Purée | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
750g
Bavarois Poire Sablé breton et Sauce caramel onctueuse
Badianes | Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Gélatine | Lait | Levure chimique | Muscade | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Vanille | Vergeoise
Cuisine Addict
Eclairs à la mangue et son glaçage au citron vert sur coulis de framboise
Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Mangue | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Millefeuille mangue-coco
Citron vert | Coulis | Crème | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait de coco | Mangue | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Spéculoos | Sucre | Sucre fin
750g
Tarte mangue caramelisee coulis framboise passion
Beurre | Cassonade | Farine | Framboises | Fruit de la passion | Mangue | Mûres | Oeuf | Poudre de coco | Sel | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton