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Bavarois

 


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Bavarois

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bavarois”, publiée le Mercredi 09 Juin 2010 à 20h25, sur le blog de son éditeur : Dans ma couzina


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#Bavarois | Dans ma couzina |

Bavarois à la framboise pistache et noix de coco


Agar-agar | Beurre | Chocolat blanc | Colorant vert | Confiture de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Jus de citron | Lait | Levure | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Sirop | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
  750g
Bavarois praline pistache coeur de mousse au chocolat

Bavarois praline pistache coeur de mousse au chocolat


Amaretto | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pralinoise | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vermicelles
  Marmiton
Bavarois cendrillon à la passion

Bavarois cendrillon à la passion


Agar-agar | Amandes | Ananas | Colorant | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Kiwi | Litchis | Noisettes | Noix de coco | Oeuf | Orange | Pâtes | Pistache | Poudre de coco | Sucre fin | Vanille
  750g
Verrine en bavarois petits pois et estragon sablé au parmesan et olives noires salade folle en

Verrine en bavarois petits pois et estragon sablé au parmesan et olives noires salade folle en ...


Beurre | Bleu | Bourrache | Citron confit | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage | Oeuf (jaune) | Olives noires | Parmesan | Petits pois | Piment d’Espelette | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Truite
  750g
Tartare de poissons fumés aux herbes et bavarois de fromage blanc  entrée

Tartare de poissons fumés aux herbes et bavarois de fromage blanc (entrée)


Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Flétan | Fleur de sel | Fromage blanc | Gousse de vanille | Haddock | Huile d’olive | Lieu | Matière grasse | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Saumon fumé | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Bavarois menthe chocolat original

Bavarois menthe-chocolat original


Afters eights | Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fond blanc | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Vermicelles
  750g
Bavarois façon mojito mousse menthe miroir citron  sans alcool

Bavarois façon mojito mousse menthe miroir citron (sans alcool)


Beurre | Chocolat noir | Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Levure chimique | Menthe | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz

Bavarois framboise chocolat blanc meringué


Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Purée | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
  750g

Gateau bavarois poire chocolat


Alcool | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Vanille
  Marmiton
Bavarois poire chocolat sur genoise

Bavarois poire chocolat sur genoise


Alcool | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  Marmiton
Bûche bavarois chocolat au lait fruit de la passion et clémentine confite

Bûche bavarois chocolat au lait fruit de la passion et clémentine confite


Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Clémentines | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  750g
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