Bâtonnets de glace yaourt-rhubarbe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bâtonnets de glace yaourt-rhubarbe”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Glace light a la rhubarbe et au yaourt
Crème légère | Jus de citron | Rhubarbe | Sucre | Yaourt
Marmiton
Confiture minute de framboises et poivre rare, émulsion yaourt et huile d'olive vanillée
Crème liquide | Eau | Framboises | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poivre | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
Atelier des chefs
Parfait glacé fraise rhubarbe
Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Fraise | Miel | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine citronnée sablé et émulsion au yaourt de chèvre
Beurre | Chèvre | Citron | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
Atelier des chefs
Sablé friand crème légère et émulsion yaourt très vanillée
Beurre | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
Atelier des chefs
Financiers épicés au gingembre poires caramélisées
Beurre | Farine | Gingembre | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
Atelier des chefs
