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Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte

 


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Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte”, publiée le Vendredi 15 Juillet 2022 à 18h10, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  Marmiton


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#Grillade | #Laurent Mariotte | #Sauce tartare | #Sauce | #Tartare | #Vidéo | Petits plats en équilibre | Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre

Basse côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison   Laurent Mariotte

Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte


Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
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Basse côte grillée aux herbes (Laurent Mariotte)


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Basse côte grillée ketchup maison par Laurent Mariotte
 

Basse-côte grillée ketchup maison par Laurent Mariotte


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Basse côte grillée ketchup maison   Laurent Mariotte
 

Basse-côte grillée ketchup maison - Laurent Mariotte


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Basse côte grillée ketchup maison   Laurent Mariotte
 

Basse-côte grillée ketchup maison - Laurent Mariotte


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Tartare de betterave sauce tartare   Laurent Mariotte
 

Tartare de betterave sauce tartare - Laurent Mariotte


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Côte de boeuf sauce béarnaise   Laurent Mariotte

Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte


Beurre | Boeuf | Echalote | Estragon | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Oeuf | Persil | Poivre blanc en grains | Vin | Vinaigre
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Sauce tartare   Laurent Mariotte

Sauce tartare - Laurent Mariotte


ciboulette | gros sel gris | huile de pépins de raisin | jaunes d oeufs durs | moutarde forte | oignons nouveaux | poivre du moulin | sel gris fin | vinaigre de vin
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Côte de boeuf sauce béarnaise   Laurent Mariotte
 

Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte


Côte de boeuf | sauce béarnaise
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Côte de boeuf sauce béarnaise   Laurent Mariotte
 

Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte


Côte de boeuf | sauce béarnaise
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