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Basmati façon risotto à l'oignon nouveau

 


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Basmati façon risotto à l'oignon nouveau

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Basmati façon risotto à l'oignon nouveau”, publiée le Jeudi 10 Avril 2014 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine


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Une débutante en cuisine |

Saumon croustillant et riz à la mangue   Cyril Lignac

Saumon croustillant et riz à la mangue - Cyril Lignac


Fécule de pomme de terre ou fécule de maïs | Gingembre | Huile de sésame grillé | Huile de tournesol | Mangue | Moutarde | Oignon nouveau | Pavé de saumon | Poivre | Riz basmati cru | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
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Beignets de courgettes

Beignets de courgettes


Aneth frais | Citron | Courgette | Farine | Haloumi | Huile végétale | Oeuf | Oignon nouveau | Yaourt à la grecque
  Meilleur du Chef
Dés de concombre fromage blanc et pavot   Laurent Mariotte

Dés de concombre fromage blanc et pavot - Laurent Mariotte


Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Concombre | Échalote | Fromage blanc | Graines de pavot | Huile d'olive | Oignon nouveau | Poivre | Sel | Vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ravioles de Daurade Thaï et leur émulsion Coco   Citron vert

Ravioles de Daurade Thaï et leur émulsion Coco - Citron vert


basilic thaï | blanc d'oeuf | citron vert | coriandre | crème de coco | daurade | fumet de poisson | galanga (ou gingembre) | huile d'olive | nuoc-mâm | oignon nouveau | pâte à wonton | piment
  Cuisine Addict
Boulettes de poulet laquées au gingembre

Boulettes de poulet laquées au gingembre


ail | beurre de cacahuètes crémeux | brocoli | escalopes de poulet | gingembre frais | huile d'olive | huile de sésame | miel | oignon nouveau | orange à jus | Poivre | sauce soja | Sel | vinaigre de cidre ou melfor
  Cuisine Addict
Truite vapeur au Pak Choï

Truite vapeur au Pak Choï


feuilles pak choï | gingembre | huile de sésame | oignon nouveau | pavés de truite | sauce soja | sucre semoule | vinaigre de riz
  Cuisine Addict
Salade de penne aux légumes confits

Salade de penne aux légumes confits


Copeaux de Parmigiano Reggiano | Courgette | Eau | Feuille de laurier | Fleur de sel | Gousse d'ail | Gros sel | Huile d'olive | Oignon nouveau | Penne | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Sel fin | Thym frais | Tomate
  Atelier des chefs
Poêlée Japonaise  Pak Choï Champignons   Soba

Poêlée Japonaise: Pak Choï Champignons & Soba


Ail | bunapi | Champignons (enoki | champignons rosés | chanterelles) | Échalote | Gingembre frais | Huile de sésame | Mini-pak choï ou pak choï normaux | Nouilles soba | Oignon nouveau | Sauce soja | Vinaigre de riz
  Cuisine Addict
Bavette Irlandaise à l'échalote écrasé de pomme de terre à l'oignon nouveau

Bavette Irlandaise à l'échalote écrasé de pomme de terre à l'oignon nouveau


Bavette de boeuf | Beurre doux | Echalote | Gros sel | Guinness | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oignon nouveau | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin
  Atelier des chefs

Boulettes de boeuf aux olives noires spaghettis aux tomates fraîches et origan


Boeuf haché | Gousse d'ail | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oeuf | Oignon nouveau | Olive verte dénoyautée | Origan | Parmesan Parmigiano Reggiano | Pignon de pin | Piment d'Espelette | Sel fin | Spaghetti | Tomate
  Atelier des chefs
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